精品手沖 Single Origin
從巴拿馬藝妓、台灣阿里山到經典的產區豆款。
我們對於選豆是理性的固執,但在沖煮時注入感性。
現場提供詳細手寫菜單,陪您找尋今日風味的甜蜜點。
經典義式 Espresso
追求濃縮咖啡與奶泡融合後的細緻質地。
無論是濃郁的迷你拿鐵 Piccolo,或是厚實的中焙拿鐵與抹香系列,
每一杯都是工藝般的精神萃取而成。
純粹的留白:有機茶飲
若今日不想被咖啡因驚擾,我們備妥了選用有機認證的茶葉系列。
從溫潤的洋甘菊、帶有大地氣息的博士茶,到有機草本紅茶與隨附水果茶。
在深藍色的老宅時光裡,享受一杯茶的感性。
HANDMADE FOOD
自家製鹹派
煙燻鮭魚 / 南瓜燻雞 / 德式香腸
每日限量手作。酥脆派皮與紮實餡料。
職人甜點
火山肉桂捲 / 翻糖蘋果派
剛出爐的微溫香氣。精準烘焙。
日常輕食
輕生乳酪 / 厚片生吐司
選用純粹優質素材,提供輕盈陪伴。